偏头痛不能吃哪些食物

偏头痛患者应该合理饮食，吃一些健康的食物，注意要避免吃以下食物，否则容易导致偏头痛发作，不利于健康。

1.酒精类饮料

酒精类饮料能够导致脱水，易引发偏头痛，特别是红酒含有更多诱发头痛的化学物质。经常饮酒会加剧偏头痛。

2.剩饭、剩菜

这类食物含有大量的酪胺，易引起颅外血管痉挛，而诱发偏头痛。吃剩的食物中的酪胺含量随着时间的增加而升高，所以最好吃刚烹饪好的新鲜食物。

3.鸡精、味精

鸡精、味精中的谷氨酸钠是头痛杀手之一。味精会过度刺激神经细胞受体，造成偏头痛的现象发生。所以偏头痛者应尽量避免。

4.乳酪

乳酪中的酪胺是引发头痛的罪魁祸首。同样含有酪胺的食物还有红酒、啤酒、蚕豆等以及保存时间很长的食物，如泡菜等。

5.脂肪

高脂肪食物，可引起脂质代谢紊乱，导致脑动脉硬化，从而引起脑血管功能异常，诱发偏头痛的发作。

6.辛辣刺激食物

辛辣食物会刺激机体，而产生热量，加快血液的流动速度，造成偏头痛加重，要避免食用辣椒、生姜、大蒜、咖喱、芥末、胡椒等辛辣刺激性食物。