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不熟的猕猴桃怎么存放猕猴桃为什么催不熟

2024-08-22

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1、不熟的猕猴桃怎么存放没熟的猕猴桃外表有些坚硬，可以采用以下方法进行保存。方法1 将猕猴桃整齐的摆放在纸箱中，存放至阴凉干燥处保存，一般能够保存5-7天。方法2 将猕猴桃存放在通风有阳光照射的地方，一般一天作用猕猴桃会有些软化，然后将猕猴桃用纸箱密封保存即可，保存时间大约为3-5天。方法3 不熟的猕猴桃如果不着急吃的话，最好放在冰箱冷藏，利用冰箱冷藏室的低温环境，既能减少猕猴桃呼吸催熟，又能抑制细菌等微生物入侵，等需要催熟的时候再拿出来食用，一般未熟的猕猴桃放入冰箱能保存10—20天左右。 2、没熟的猕猴桃能吃吗不能多吃。没熟的猕猴桃只是糖分没有成熟后的猕猴桃那么高，但其中的营养成分与成熟猕猴桃是一样的，富含维生素C、膳食纤维、维生素E、蛋白质等营养物质，无毒可食用，但其果肉脆硬、味道酸涩，且含有较多的鞣酸成分，食用后对肠胃十分刺激，如过量食用容易引起肠胃不适等健康问题。建议 1、少少的尝试下吃了没熟的猕猴桃，一般身体不会出现什么不适，无需担心，多喝些水，促进消化排泄即可。 2、若是吃多了没熟的猕猴桃，自身感觉有牙酸牙痛、腹痛等不适的，应立即停止食用，并注意观察有无其他不适，或情况加重的现象，如痛感强烈或久有不适的应尽快就医诊治。 3、猕猴桃快速催熟方法水果催熟猕猴桃没熟可以将其和香蕉或是苹果放在一个袋子或是纸箱中，然后密封起来，苹果和香蕉在成熟的过程中会产生一种能促进水果成熟的乙烯，这样有助于加快猕猴桃的成熟。药物催熟还可以直接买一些催熟的药物乙烯回来，将其用水稀释后，用喷瓶直接将其喷洒在猕猴桃的表面，放后放置一段时间，也能加快猕猴桃的成熟。大米催熟把未成熟的猕猴桃放在米缸中，大米在保存的过程中也会释放出一些乙烯，把猕猴桃用保鲜袋隔开来，放在米缸中即可。 4、猕猴桃为什么催不熟猕猴桃长时间不变软的情况也是可能存在的，它可能和保存环境有关，也可能和成熟程度有关，也有可能是添加了化学试剂等等，如： 1、没有把猕猴桃放在塑料袋里扎紧储藏，而是放在阳台上或通风比较多的地方。这样猕猴桃的水分会慢慢流失，反而会摸起来越干越硬。严重破坏了猕猴桃的口味。 2、猕猴桃采摘过早，这样的猕猴桃的储藏时间会比较久，变成熟的时间也相对变得更长。

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