钙对于女人特殊生理时期的作用表现

1、青少年期

这时我们骨骼成长速度快，骨骼的生长离不开钙，如果这个时期缺钙，将直接影响到我们成年后的精神状态。

2、青春期

青春期伴随着月经来潮，血钙含量很低容易造成子宫壁肌肉痉挛引发痛经，经期前后补钙可缓解经期的种种不适，帮助我们顺利度过恼人的经期。

3、孕期和哺乳期

女人在怀孕期和哺乳期丢失的钙量会达到3万毫克，如果摄入钙不足，易发生流产、胎儿智力低下、佝偻病等。我们自己也会落下牙齿松动、腰酸腿痛等毛病。

4、更年期和中老年期

由于更年期雌激素分泌减少，骨钙迅速消失，以绝经后1~7年的流失速度最快。60岁以上的男性骨质疏松发病率为20%，而我们女人则高达50%以上。

补钙小妙招

1、水果入菜，维生素C促进胶原质合成

维生素C对骨骼强健很重要，不但促进胶原质合成、也有助于钙质吸收，因此专家建议在饭后吃番石榴、柑橘类等富含维生素C的水果。

多用维生素C丰富的水果入菜，与钙含量丰富的食材一起烹煮，例如小鱼干加葱蒜末炒酥后，加片橙子或淋柠檬汁，别有一番香甜。

2、多用乳制品入菜或选择餐后甜点

可让不爱大口喝牛奶或有乳糖不耐症的人获取钙质。专家建议用牛奶取代水做蒸蛋，再加些紫菜更好;添加脱脂奶的奶油白菜等菜肴更增风味。

餐后甜品是补钙好时机，自制奶酪蛋糕、牛奶布丁、杏仁牛奶，营养又美味。

3、蛋白质搭配钙质增加吸收

氨基酸能帮助肠道细胞吸收钙质，因此适度补充蛋白质可提高钙质吸收率。

干贝芥蓝是很好的选择，两种食物本身都富含钙质，而干贝又有蛋白质，能助芥蓝菜所含植物性来源钙质的吸收，同样道理，烹调海藻类或绿叶蔬菜时，也建议加入肉类或蛋。