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吃菠萝要知道的一些禁忌

2024-06-21

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　　在夏天，很多人喜欢吃菠萝，因为菠萝多汁，味道鲜美，而且营养丰富，不过吃菠萝虽好，也要注意下吃菠萝的一些禁忌，下面一起来看看吧。　　1、不要吃过量　　菠萝中含草酸比较多，过量食用对肠胃有害，因此吃时应适量，不可因为好吃而一次食用太多，影响健康。其实不论任何食物吃得太多太过都不好，比较适宜的方法就是谨守“中庸之道”，掌握好尺度，方能吃得健康。　　2、并非人人适宜吃　　菠萝虽然好吃，但其酸味强劲且具有凉身的作用，因此并非人人适宜。患低血压、内脏下垂的人应尽量少吃菠萝，以免加重病情；怕冷、体弱的女性朋友吃菠萝比较好控制在半个以内，太瘦或想增胖者也不宜多吃。　　3、浸渍盐水再吃　　由于菠萝中含有刺激作用的甙类物质和菠萝蛋白酶，因此应将果皮和果刺修净，将果肉切成块状，在稀盐水或糖水中浸渍，浸出甙类，然后再吃。　　4、菠萝和鸡蛋不能一起吃　　鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合，易使蛋白质凝固，影响消化。　　菠萝是一种不可多得的水果，在夏天吃尤其好，所以大家在日常生活中可以买一些来吃，不过也要注意上面的禁忌，不要吃健康的水果吃得身体不健康。编辑推荐：[[7种不能生吃的食物哪些蔬果不能连皮一起吃在厨房让饭菜不卫生的5恶习]]

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