每个食物都有它的属性，生病了有些食物是不能吃的，比如酸性体质少吃酸性的东西。那么红豆沙是酸性还是碱性?红豆沙是碱性的吗?

营养医师介绍红豆沙是属于碱性的食物，红豆沙可使体内的湿热之邪及时排出，促进脾胃功能的恢复，同时红豆沙还具有很好的补血作用。

1.适宜各类型水肿之人，包括肾脏性水肿、心脏性水肿、肝硬化腹水、营养不良性水肿等，如能配合乌鱼、鲤鱼或黄母鸡同食，消肿力更好。

2.适宜产后缺奶和产后浮肿，可单用赤小豆煎汤喝或煮粥食。

3.适宜肥胖症之人食用。

4.赤小豆能通利水道，故尿多之人忌食;蛇咬伤者，忌食百日。

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