1、猪肝鸡蛋汤：猪肝100克切片，加水适量，用小火煮汤，煮熟后打入鸡蛋二个，加少许豆鼓、香葱、食盐调味，经常食用，可治营养性弱视、远视、夜盲等症。

2、杞地二花明目散：枸杞子200克，熟地200克，菊花150克，槐花100克。将上述四味药烘干，研为细末，装瓶备用。每日2次每次3克，空腹服用。功用：清肝明目，适用于肝肾阴虚所致的目赤肿痛、视力下降、眼花等症。

3、枸杞猪肝汤：猪肝100--200克切片，枸杞子30克共煮汤，煮半小时后加适量食盐调味食用，有滋补肝肾作用。适用于肝肾虚头晕，视力欠佳，迎风流泪。

4、红杞蒸鸡：鸡肉200--400克，枸杞子20--50克，加适量油盐、水，隔水蒸熟食用。有滋补肝肾，生精明目作用，适用于头晕眼花，视力减退，肾虚腰疼，神经衰弱等症。

5、五元全鸡：母鸡一只（一公斤左右），宰杀后去毛及内脏，剁去鸡脚。桂元肉、荔枝肉、黑枣（去核）、莲子肉（去皮去心）各15克，加入冰糖、食盐、清水适量，隔水蒸两小时后，放入洗净的枸杞子15克再蒸5分钟即可食用。有补血养阴，益精明目作用，适用于气血虚弱，面色苍白，耳鸣，视力减退，病后体虚等症。