腊八节到了要喝腊八粥是民间流传已久的习俗，不仅可自己吃，也能分给邻里亲朋，有祝愿吉祥和健康的含意。

腊八粥大多由米类、豆米和坚果熬煮而成，但会由于地域不同而有所变化。腊八粥的材料丰富，不是单一熬成的粥可比的，腊八粥的选材很讲究，最好是按照个人的体质来选材，特别是女性喝腊八粥最讲究美颜养生了。

爱美的女人，多吃点黑色食品

女性多希望通过饮食来调整身体，达到排毒养生的效果。黑色食物中，如黑米含有多种维生素和锌、铁、硒等微量元素，可滋阴益肾，也能明目活血，同时还能加速新陈代谢让女性拥有好气色；再如黑芝麻中，含有维生素E，可促进人体维生素A的利用，可与维生素C协同作用，促进皮肤血液循环，从而维护皮肤的光嫩与光泽。

核桃仁和松子中均含有丰富的维生素E，对女性美容养生也是大有推进作用的。

特殊时期，给腊八粥加点“料”

产后或是经期女性喝腊八粥，最应该注重补养气血，产后和经后女性失血过多，补血就非常关键，红枣、红豆和红衣花生熬煮的“三红汤”最是补益气血，腊八粥也不妨选择这三种食物煮成粥，另外，芝麻和黑米也是补气养血的食物。

孕期女性过腊八，最好是选择香糯软烂的腊八粥，适合胃口不好又需要大量营养的准妈妈。孕期女性对钙和铁的需要量较大，熬制腊八粥可以选择补钙的糙米，另外，花生仁、大豆、黑豆、青豆、红枣中都含有丰富的钙，大量和坚果中的铁含量也较高。

更年期的女性则可多吃些大豆，大豆中的植物雌性激素，可缓解更年期症状。另外，也可吃些粗粮，因此大豆配粗粮，也是不错的选择。

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