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野山药煮肉圆子汤的做法

2024-08-28

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食材野山药一根梅花肉适量葱适量鸡蛋一个大蒜、生姜适量味精、盐、酱油适量淀粉适量 1野山药洗净去皮切成段野山药洗净去皮切成段。 2把野山药再切成均匀的片状备用把野山药再切成均匀的片状备用。 3梅开化花肉切成肉沫梅开化花肉切成肉沫。葱切成段。 4打一个鸡蛋白打一个鸡蛋白。把肉沫、葱段、淀粉和鸡蛋白加再一起。 5加入适量的盐和味精加入适量的盐和味精。 6搅拌均匀搅拌均匀。 7锅内加水，冷水把圆子做好放入锅内锅内加水，冷水把圆子做好放入锅内。圆子和水再次沸腾后加入生姜、大蒜子、食用油。 8锅加入野山药锅加入野山药。 9用铲子轻轻的推动用铲子轻轻的推动。 10加入适量的盐加入适量的盐。 11加入适量的酱油加入适量的酱油。 12加入适量的味精调味加入适量的味精调味。 13野山药和圆子煮熟了就可以起锅了野山药和圆子煮熟了就可以起锅了。 14鲜美的野山药肉圆子汤就做好了鲜美的野山药肉圆子汤就做好了。 15盛一碗开吃盛一碗开吃。

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