秋季腹泻怎么办
2021-11-16
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秋季腹泻怎么办
1注意饮食卫生
秋季不吃腐烂变质食物。如剩饭、粥、乳制品、肉类、蛋类等食物,容易遭受细菌或细菌毒素污染,若进食此类食物,会导致腹泻。同时,餐具、炊具使用前要进行消毒。通过开水烫或放入消毒柜中消毒的方式可以有效地进行杀菌,保持健康饮食。这样可以有效避免病从口入,预防细菌感染引起的腹泻。
2避免进食凉食
食物在进食前需要加热,尤其是吃剩饭时一定要充分加热。即使是从冰箱中取出的食物也需要加热后方可食用。同时,尽量避免吃凉拌菜,如果要吃,也需要充分清洁蔬菜后进食,且进食凉菜的量不可过多。另外,不用未煮沸的水拌菜,拌菜时最好加点醋或蒜,这样也能起到杀菌的作用。
3注意生活习惯
如在生活中出现轻度腹泻的症状,不要自行盲目禁食,而要根据自身情况适量补充水分和营养。很多人都认为“多吃多拉,不吃不拉”,便自作聪明地禁食,这无异于火上浇油,因为禁食只会加重体内脱水程度。因此,腹泻时更应多补充水分,特别是营养丰富的流质或半流质饮食,如米粥、面条、牛奶、肉汤之类。同时,?保持充足的睡眠和均衡的营养,可以有效提高人体免疫力,有助于预治肠道传染病。
Tips:大家出现秋季腹泻的情况时,不要盲目使用收敛药。因为感染性腹泻是自身的一种保护性反应,有助于病原体和毒素的排出。症状较轻者可以通过饮食和生活习惯来调理,症状较重者应当寻求医生的帮助。此外,儿童得了感染性腹泻,应该引起注意。儿童由于不能正确表达自己的感受,往往延误治疗。如果外观是脓血便,家长就要高度警惕,可能是中毒性菌痢,治疗不及时容易引起生命危险。
腹泻吃什么食物
冰糖山药羹
1将山药洗净,削去皮,切成小块,山楂糕切成菱形小片,备用。
2锅内倒入适量水,烧沸后放入山药块,待山药煮至六成熟时,放入冰糖,煮至山药糯软,糖汁浓稠,撒入山楂糕片拌匀,即可食用。
栗子炖羊肉
1将羊肉洗净,切块。
2将栗子去皮取肉,洗净。
3锅内加适量水,放入羊肉块,旺火烧开,文火煮至半熟时,再加入栗子和枸杞,继续煮20分钟加调料服食。
清蒸山药段
1将山药洗净去皮,切成约3厘米长的段,再顺长剖成二三条;将桃洗净弃核取其桃肉待用。
2将锅内倒入花生油,烧至七成热时放入山药,炸至边上有点儿黄时捞出。
3将红枣放入碗内,再放入青梅,然后把炸好的山药条整齐地码在碗内,撒上糖,上屉蒸熟取出,山药扣在 盘 里,备用。
4炒锅内倒入蒸山药的糖水,烧沸后加入适量糖,用淀粉勾芡,放入少许香精,淋少许猪油,出锅浇在山药段上,将菠萝、桃肉等水果围在盘边,即可食用。
莲子肚片汤
1猪肚切片;
2莲子加水适量蒸酥;
3猪肚放入锅内,加入清水、姜片、绍酒,放至旺火上煮沸,撇去浮沫;
4转用文火煮酥后,放入莲子(莲汁),加入精盐、味精、绍酒调味,撒上葱花即可。
结语:看了上文的介绍,我想大家都应该知道秋季腹泻该怎么办了吧?还有小编为大家推荐的一些适合腹泻吃的食物,如果你正在遭受着腹泻的折磨,就一定要试试小编推荐的这些食物哦!
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