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妊娠期糖尿病吃什么降血糖妊娠期糖尿病吃什么可以降血糖

2024-10-14

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1、孕期降血糖饮食原则 1、患有妊娠期糖尿病的孕妇宜食血糖指数低、高膳食纤维含量、易消化清淡的食物。 2、建议孕妈多吃蔬菜如黄瓜、西红柿、青菜、芹菜等。 3、水果如柚子、猕猴桃、草莓、青苹果。 4、蛋白选择优质蛋白如瘦肉、牛奶、鱼类等。 5、主食最好选择粗粮如玉米面、荞麦面、燕麦面做成的馒头。 6、禁止食用:白砂糖、绵白糖、红糖、冰糖、硬糖、巧克力、甜饼干、甜面包、蛋糕、蜂乳、蜂蜜、番茄酱、果酱、甜蜜饯、红枣、桂圆、话梅、橄榄等。 7、无论吃什么，都需要注意适量，妊娠期糖尿患者应少吃多餐，每天5―6餐适宜。 2、孕期降血糖的食物洋葱洋葱不仅含有刺激胰岛素合成和分泌的物质，对妊娠糖尿病有辅助治疗作用，而且其所含的前列腺素A和硫胺基酸，有扩张血管，调节血脂，防止动脉硬化。南瓜甘温无毒，有补中益气功效。南瓜含有能抑制葡萄糖吸收的果糖，能与人体内多余的胆固醇结合，有防止胆固醇过高，预防动脉硬化的功效。现代医学研究表明，南瓜中还含有腺嘌呤、戊聚糖、甘露醇等许多对人体有益的物质，并有促进胰岛素分泌的作用。糖尿病患者每天煮食南瓜100克，对改善症状有良效。黄瓜现代药理研究表明，黄瓜含糖仅1.6%，是糖尿病患者常用的代食品，并可从中获得维生素C、胡萝卜素、纤维素和矿物质等。黄瓜中所含的丙醇二酸，能抑制人体内糖类物质转变为脂肪。肥胖型糖尿病患者合并有高血压者，每天食黄瓜100克，大有益处。苦瓜药理研究发现，苦瓜中所含的苦瓜皂苷，有非常明显的降血糖作用，不仅有类似胰岛素样作用，而且还有刺激胰岛素释放的功能。糖尿病患者若用苦瓜1个，剖开去瓤洗净，切片水煮1次服下，每天1～2次，有利于控制血糖。紫菜紫菜含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等，其中的紫菜多糖能显着降低空腹血糖。糖尿病患者可于饭前食用紫菜，以降低血糖。一般可用紫菜做汤、羹。 3、孕期降血糖食谱黄瓜拌粉皮材料：粉皮200克、黄瓜50克。调料：大蒜、芝麻酱、香油、生抽各适量。做法： 1、将粉皮洗净，焯水，晾凉，切细丝；黄瓜洗净，切丝；芝麻酱用温水调成芝麻酱糊；大蒜去皮洗净，捣成泥，备用。 2、将黄瓜丝与粉皮丝一起放在盘中，放入芝麻酱糊、蒜泥、生抽，淋上香油拌匀即可。功效：黄瓜含有铬等微量元素，有降血

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