当前位置：首页 >> 人群养生

肉丁白菜炸酱面

2024-08-28

来源：

人气：2 次

食材挂面 260克猪肉 200克白菜 500克食用油 20克葱 6克姜 4克东北大酱 130克 1食材：挂面、白菜、肉、东北大酱食材：挂面、白菜、肉、东北大酱。 2猪肉洗净，切成丁猪肉洗净，切成丁。 3白菜洗净，切成丁白菜洗净，切成丁。锅烧热，放入油烧热，放入葱姜煸出香味，放入肉丁，翻炒至肉变色。放入大酱、翻炒至大酱脱水，出酱香味。 4在放入白菜翻炒至菜软在放入白菜翻炒至菜软。 5在放入少量的水烧开在放入少量的水烧开。 6烧至汤汁粘稠即可烧至汤汁粘稠即可。 7锅里放入水烧开锅里放入水烧开。 8放入挂面煮熟放入挂面煮熟。 9捞出用净水过凉捞出用净水过凉。 10过凉捞出，沥干水分，捞入碗里过凉捞出，沥干水分，捞入碗里。 11浇上肉丁白菜酱汁，拌匀即可食用浇上肉丁白菜酱汁，拌匀即可食用。注意事项翻炒至大酱脱水，出酱香味好吃。

TAG: