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春节美食：麦穗包子做法教程

2024-08-28

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食材白面 2斤韭菜 1斤粉条半斤猪肉半斤食盐 1包调料 1包水 1碗将擀好的面皮放在左手上，放馅；右手食指和拇指放在离我们身体较近的一端，然后同时向里用力捏紧，完成包子中间的褶；右手食指放在图中位置，向里收紧捏牢，捏好右边第一个褶右手拇指放在图中位置，向里收紧，完成左边的第一个褶；重复第3步，完成右边第二个褶；再重复第4步，完成左边第二个褶。就这样，直到包子末端，将其捏牢即可；这样，一个漂亮的麦穗包就捏好了放在面板上堆一堆，整理一下，一队队麦穗包就更完美了；

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