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怎样喝茶最健康？怎样喝茶才健康？

2024-06-03

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喝茶是我们日常生活中经常会做的一件事情，喝茶不仅仅可以帮助补充一些元素，还可以帮助提神，所以很多上班族比较喜欢喝茶，但是喝茶其实是有很多需要注意的地方的，因为喝茶也是一门学问。那么，喝茶怎么喝才会更加健康呢？又有哪些需要注意的呢？ 1、因人用茶茶叶味苦性寒，具有清热解毒、润肺化痰、利水通尿的功用。年轻体壮的人，适量饮茶可降火祛燥。年老体弱的人，往往冬天虚塞血弱，长久用茶容易因其寒凉侵袭脾胃而不知不觉地损耗元气，甚至会诱发疾病。因此，应该少喝浓茶。 2、对症用茶茶叶中含有咖啡因、鞣质、茶碱和维生素c等，对中枢神经有兴奋作用，因此，患失眠症的入睡前不宜饮茶。咖啡因、茶碱还能加强心跳功能，提高心率，扩张冠状血管，所以心动过速的冠心病人不旨喝茶。但是某些心动过缓的病人、窦房传导阻滞的病人，适量喝茶有利于提高心率。咖啡因能增加胃分泌，活动性、消化性溃疡病人不宜多饮茶。对于支气管哮喘、胆绞痛患者来说，适量饮茶可以减轻痛苦，因为茶碱能松驰平滑肌。茶有减少体内脂肋、降低胆固醇的功能，胖入适宜饮茶。 3、清淡为佳一杯浓茶，刺激作用很强，可以引起头痛、失眠，甚至会因对脾胃刺激过甚而造成呕吐，而曰茶的抗菌作用随浓度增大而降低。所以，茶水以清淡为好。 4、喝温茶体内的“火气”能因茶的凉性而下降，自尿排路排出。喝热茶，则茶的凉性借体内的“火气”而升散，使入神思爽畅、耳聪目明；喝冷茶，不仅无清热化痰之功，而且有滞塞、聚痰的坏处。 5、喝茶量喝茶讲究有量，每日饮茶2---‐6克。虽然茶叶中含有多种维生素和氨基酸，饮茶对于清油解脂，增强神经兴奋和消食利尿具有一定的作用。但不是喝得越多越好，也不是所有人都适合喝茶。一般来说，每日1-2次，每次2-3克的饮量是比较适合的。 6、喝茶注意一忌喝冷茶老人常说三样东西最伤身：“薄酒、冷茶、老女人。”可见喝冷茶对身体不好。冷茶对身体有滞寒，聚痰的副作用，特别是对于体寒的女性来说，更不宜喝冷茶。泡好茶后及时喝完，如果喝不完应倒掉，不可放冰箱和隔夜后再喝。二忌空腹喝茶空腹喝茶会稀释胃液，降低消化功能，还会引起“茶醉”，表现为心慌、头晕、头痛、乏力、站立不稳等。另外，空腹喝茶会加重饥饿感，严重者可致低血糖性休克空腹喝茶。空腹喝茶等于“引狼入室”，我国自古就有“不喝空心茶”之说。空腹或早上起床后，应先喝一杯白开水，再吃一些点心，然后再喝茶。三忌饭前喝茶饭前喝茶约等于空腹喝茶。饭前喝茶会冲淡唾液，使饮食无味，还能暂时使消化器官吸收蛋白质的功能下降。空腹喝茶对胃肠有直接的刺激，会使消化液被冲淡、稀释，影响消化，并且容易导致茶醉的现象。先吃些点心或开胃菜，再喝茶，或者吃饭的期间喝茶。四忌饭后马上喝茶饭后不宜马上饮茶。饭后立即饮茶，会冲淡胃液，影响食物消化，同时茶中的单宁酸能使食物中的凝固物质，给胃增加负担，并影响蛋白质的吸收。最好是在饭后一小时后喝茶，可促进消化，消除油腻。五忌喝烫茶太烫的茶水对人的咽喉、食道和胃刺激较强。如果长期喝太烫的茶水，可能引起这些器官的病变。据国外研究显示，经常喝温度超过62℃茶的人，胃壁较容易受损，易出现胃病的病症。茶泡好后，稍等片刻，待茶水温度冷却至60℃再慢慢饮用。六忌喝浓茶古人云“淡茶温饮最养人”。浓茶含有较多咖啡因，茶碱多，刺激强，易引起头痛，失眠。同时还可以引起心跳过快，对患有心动过速、早搏和房颤的冠心病患者不利。特别是妇女在经期、孕期、产期、哺乳期内更加不宜喝浓茶。茶和水的比例要适度，不宜放太多茶叶和太少水。七忌冲泡次数过多据有关试验测定，头开茶汤可含水浸出物总量的50%，二开茶汤含水浸出物总量的30%，三开茶汤则为10%，四开茶汤却只有1-3%，再多次冲泡就会使茶叶中的某些有害成分也被浸出，因为茶中的微量有害元素往往是在最后泡出。一般茶叶在冲泡3-4次后就基本上没有什么茶汁了，所以最多泡四次。

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