白糖是常见的一种调味品，喜欢甜味的朋友在烹饪时候加一些白糖，可以调调味。可是不喜欢甜味的人平常是不会想要用白糖的，其实白糖除了调味以外，还有很多种用处，会用的话可以巧妙解决生活上的很多小难题。

洗衣服——保持衣服光泽

现在我们穿的衣服材质多种多样，有些衣服洗完后很容易变得失去光泽，比如丝绸类的衣服，质感好，但是保养工作却不好做。按照正常的步骤清洗一遍后，往温水里加入足量的白糖，浸泡5-10分钟。用糖水洗丝绸类的衣服就能一直保持它的光泽了。

洗脸——美白皮肤

白糖含有丰富的维生素，它的美白功能完全不亚于那些昂贵的护肤品，而且安全没有副作用。每次洗脸的时候，把白糖加入温水中，正常洁面，可以使皮肤变得光滑亮白。

做面——快速发面

有时候做面很麻烦的就是等发面的时间很长，可以在和面的时候，加入酵母，再添一小勺白糖，就可以提高酵母的活性，快速发酵。这样不但缩短了发面的时间，还能使蒸出来的馒头包子更加松软可口。

煮栗子——易剥栗子皮

煮好的板栗皮一剥开，里面常常还沾着一层内皮，吃起来真是麻烦。可以在煮栗子前一晚就将它放入白糖水浸泡一夜，这样煮好的板栗不但能完整的去皮，而且颜色漂亮。

煎鱼——避免粘锅

煎鱼的时候一不小心鱼皮就粘到锅上，还很容易散掉，这时候应该请白糖来帮忙。油锅烧热后，放进适量的白糖，等油变成金黄色后，再把蘸干的鱼放进去煎，就不会粘锅了。