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饮食健康之去火粥

2021-07-07

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1.海带绿豆粥

表现症状:分虚实两种,虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔;实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬。

材料和做法:海带、粳米、绿豆各适量,用瓦煲煲至两至三小时,加入黄糖适量,即可食之。

2.糙米莲子百合粥

材料:糙米50克,大米50克,莲子30克,百合30克。

做法:先将糙米、莲子、百合洗干净,放入锅中煮至软烂,再与大米一起煮成粥,然后用适量的蜂蜜或盐调味即可食用。

3.银耳白果粥

材料:香糯米150克,银耳20克,白果50克,枸杞、精盐少许。

做法:将银耳洗净,用冷水浸泡去根,撕成小朵,白果用热水烫过切成两半,文火熬煮成粥后,再放入银耳和白果,煮开即成。

注意事项

适当的食疗对去除身体积热,去火很有帮助,但不要过量哦~

生活中要注意劳逸结合,饮食上要注意多吃富含维生素的蔬菜水果,多喝水, 少吃辛辣煎炸食品,少抽烟喝酒。上火和心理状态也有密不可分的关系,保持乐观积极的生活态度其实是最好的灭火剂。

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