中药材的功效很多，而且食用方法花样也多，如果喜欢喝酒，很多中药材也是可以泡酒的。那么，茯苓可以泡酒吗？泡酒有什么功效？

可以用茯苓来泡酒，但是不要一次喝很多。根据您自己的情况选择其他的中药一块来泡酒，比如人参，灵芝等都可以起到保健功效。茯苓酒具有健脾补虚，安神益寿。用于脾虚倦怠，肌肉麻痹，身体瘦弱，以及惊悸、失眠、健忘等功效。

一、原料：

白获苓60克，白酒500克。

二、制法：

将茯苓捣碎，用纱布包好，放入酒坛中，密封坛口，浸泡10天即可饮用。

脾肾两助酒（中国医学大辞典）

配方：肉苁蓉、白术、青皮、生地、后朴、杜仲、破故纸、广陈皮、川椒、巴戟肉、白茯苓、小茴香各60克，青盐30克，黑豆120克，纯粮白酒3000克。

按：白酒具有宣引药势、调和气血、疏筋和血、抵御寒湿的功效。白茯苓浸泡于白酒中成茯苓酒。就是利用酒宣引药势的特点增强茯苓的作用。是老年人长期饮用的理想药酒。治头风虚眩、暖腰膝、主五劳七伤。《养生药集》载“酒者，能益人，亦能损人。其分剂而饮之，宣和百脉，消邪却冷也。

若升量转久，饮之失度，体气使弱，精神侵昏。宜慎，无失节度”。

茯苓酒的制作方法很容易，但是这里要提醒一下，茯苓酒的禁忌人群是：阴虚火旺，口干咽燥者不宜用。老年肾虚，小便过多，尿频遗精者慎用。

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